Menu di Pasquetta 2019

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Menu di Pasquetta 2019

MENU DI PASQUETTA 2019

Immancabili bruschette, bianche  e con lardo aromatico
Tagliere di formaggi caprini del Fienile con la nostra mostarda di cotogne
Tagliere di salumi di maiale Cinta senese del Fienile con la pizza di formaggio fatta da Ornella
Frittelle di patate e borragine

Maltagliati acqua e farina con carciofi, zafferano e una spruzzata di pecorino

Salsicce nella leccarda
Involtini al sugo

Patate arrosto
Insalata ‘selvatica’

Crostata con ricotta (di capra) e cioccolato

Il prezzo è 25.00 euro, escluse le bevande

Ornella
omartini60@gmail.com