17 Apr Menu di Pasquetta 2019
MENU DI PASQUETTA 2019
Immancabili bruschette, bianche e con lardo aromatico
Tagliere di formaggi caprini del Fienile con la nostra mostarda di cotogne
Tagliere di salumi di maiale Cinta senese del Fienile con la pizza di formaggio fatta da Ornella
Frittelle di patate e borragine
Maltagliati acqua e farina con carciofi, zafferano e una spruzzata di pecorino
Salsicce nella leccarda
Involtini al sugo
Patate arrosto
Insalata ‘selvatica’
Crostata con ricotta (di capra) e cioccolato
Il prezzo è 25.00 euro, escluse le bevande
