05 Lug Idee per la Prima Comunione
ANTIPASTO
in ordine di apparizione:
Formaggette di capra – ‘tradizionale’ e ‘alla francese’ – fatte da noi
Bruschette col nostro super-olio di oliva e con lardo condito
Insalata di farro (biologico del ‘Cantaro’)
Frittata di cipolle e peperoni
Culatello di (cioè: fatto da) Mauro e melone
Lonza e salame di Mauro
Sformato di patate
Farinata
